Faites le plein de recettes de salade composée pour l'été

Name: Faites le plein de recettes de salade composée pour l'été
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: salade composée

La salade composée, un plat frais et complet

La salade composée c'est un vrai plat complet. Une base de salades de votre choix en mélange, des herbes aromatiques fraîches, une vinaigrette légère et une garniture choisie avec soin.

Une règle à respecter pour une salade complète équilibrée : "le trop est l'ennemi du bien" ! Evitez les surenchères qui flattent les yeux mais nuisent à l'équilibre.

Meilleures recettes de salade composée et de pastis des Gourmets

Des idées de recettes de salade composée et de pastis pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Salade de tomate et fenouil, vinaigrette au pastis

My Parisian Kitchen

Une vinaigrette au pastis étonnante, mariée au fenouil, des saveurs anisées qui enveloppent les tomates pour une salade composée ultra fraîche. Idéal en été en entrée.

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

Plancha Simogas

Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de plancha.

Voir aussi

La cuisine prend ses quartiers d'été !

Cerfeuil

Réussir sa salade composée

5 tutos pour la cuisine de l'été !

La salade frisée

Le haricot vert

La batavia

Coleslaw

Salade à l'avocat

Salade caprese

Salade César

Salade d'endive

Salade de poisson

Salade grecque

Salade jar

Salade piémontaise

Salade russe

D'autres recettes avec aussi...

ail ananas anchois artichaut asperge aubergines banane bar basilic betterave blanc boeuf boudin boulettes brick cabillaud caille canard carottes citron courgettes crème épices escargots fenouil fleurs foie gras framboises fruits fruits de mer gambas gingembre légumes miel morue moules noël orange pain pamplemousse pastis pistache poivrons pommes salé sauce veau vert vinaigre vinaigrette

Découvrez aussi toutes les recettes de salade composée et toutes les recettes de pastis

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Salade de chou fleur au citron confit et noisettes

Les petits plats du Prince

Une salade gourmande et bon marché pour terminer l'été ! J'ai profité d'une cueillette de noisettes fraîches pour ajouter un peu de croquant dans ma salade, et comme j'avais de la pâte de noisettes, je m'en suis servie pour ma sauce vinaigrette.